Získává se pouze mechanickou cestou – lisováním za studena – bez
použití jakékoli chemické rafinace. Olivový olej vyniká vysokým obsahem
mononenasycených mastných kyselin, kterým se připisuje preventivní účinek
při onemocněních srdce. Vedle mononenasycených tuků obsahuje olivový olej
i vitamin E a další živiny.
Malé 100 ml balení oleje je praktické na vyzkoušení, na cesty a pro
případy, kdy nemáte k dispozici ledničku, kde byste otevřený olej
uchovávali (například na chatě).
Velké balení bio oleje vhodného na smažení. Jedná se o slunečnicový
olej, lisovaný ze speciální odrůdy slunečnicového semínka, které
poskytuje olej bohatý na jedenkrát nenasycenou kyselinu olejovou. Ta je
stabilní i za vyšších teplot a díky tomu můžeme na oleji smažit,
fritovat i péci (na rozdíl od většiny bio olejů lisovaných za studena).
Extra panenský olivový olej z prvního mechanického lisování za studena.
Výběrová jakost olivového oleje získaná z pečlivě vybraných oliv pouze
mechanickými postupy.
Extra panenský olivový olej pochází z kontrolovaného ekologického
zemědělství, olivy jsou sbírány ručně a šetrně zpracovány. Olivový
olej vyniká vysokým obsahem mononenasycených mastných kyselin, kterým se
připisuje preventivní účinek při onemocněních srdce. Vedle
mononenasycených tuků obsahuje olivový olej i vitamin E a další živiny.
Dýňová semínka z rakouské spolkové země Štýrsko jsou vyhlášená svou
kvalitou. Výroba dýňového oleje vyžaduje hlavně trpělivost a zkušenost.
Na jeden litr oleje potřebujeme 30 až 50 dýní.
Bio kokosový olej bez vůně pro teplou a studenou kuchyni. Jediný BIO
kokosový olej bez vůně na trhu! 100% BIO kokosový olej zbavený typické
nasládlé vůně. Díky absenci kokosové vůně se olej výborné hodí i ke
slaným jídlům. Pečení, restování a smažení nikdy nebylo tak zdravé.
Olej Royal Green je ideální i pro využití ve studené kuchyni, například
jako náhražka másla při alergii na mléko. Je bohatý na kyselinu laurovou,
která příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu.
Olej je lisován ve Francii ze semínek vypěstovaných ve Francii podle zásad
kontrolovaného ekologického zemědělství. Olej neprochází žádnou
rafinací a má výraznou slunečnicovou chuť a vůni.
Díky šetrnému lisování bez použití tepla si olej uchová přírodní
nutriční látky a přirozenou chuť. Sójový olej se získává lisováním
sójových bobů. Sójový olej se ideálně hodí k syrové stravě, do
salátů, k nakládání zeleniny i k vaření.
Při výrobě se nepoužívají žádná rozpouštědla či rafinace. Výsledkem
je příjemná „oříšková“ chuť a jemná vůně. Doporučujeme tento
olej používat do salátů, omáček a marinád a po lžičce k dochucení
hotových pokrmů, zejména asijské kuchyně. Je vhodný do sladkých
pomazánek a k omaštění sladkých pokrmů.
Nabízíme za studena lisovaný konopný olej v BIO kvalitě. Jednou či dvěmi
lžičkami můžete vylepšit saláty, pomazánky, jogurt, tvaroh nebo müsli.
Bez problémů tak pokryjete potřebnou denní dávku několikanásobně
nenasycených mastných kyselin.
Tento lněný olej byl bez přístupu světla, vzduchu a tepla šetrně lisován
a plněn podle technologie OXYGUARD, díky které se značně omezí oxidační
procesy v oleji před otevřením lahvičky.
Nabízíme vám možnost se přihlásit k odběru našeho magazínu všeBioviny, který pravidelně připravujeme každý měsíc a zasíláme ho emailem. Najdete zde různé rady, tipy na nové výrobky a zajímavosti. Rádi ho budeme zasílat i vám.
Prohlašujeme, že dodáváme certifikované BIO produkty
a produkty blízké BIO kvalitě. Cerifikované produkty
jsou označeny příslušným logem certifikátu. více o certifikátech zde...
