BIO Octy

Beutelsbacher Rapunzel

Přepnout zobrazení

BIO balsamikový ocet z Modeny

Balsamikový ocet výborně hodí do salátů, marinád a zeleninových pokrmů. Rajčata s mozzarelou a čerstvou bazalkou, zakapaná olivovým olejem a balsamikovým octem jsou vynikající.

Bio balzamikový ocet Speciale z Modeny

Tato krajová specialita se připravuje výhradně v severoitalské provincii Modena. Vyrábí se zkvašením šťávy vybraných odrůd bio hroznového vína (Trebbiano, Lambrusco a další místní odrůdy). Během následného několikaletého zrání v dřevěných sudech získává své charakteristické aroma a nedostižný buket, který je určen harmonickou rovnováhou sladké a kyselé. Na rozdíl od našeho druhého bio balsamikového octa neobsahuje karamel a má jemnější chuť.

149,00 Kč s DPH

123,00 Kč s DPH

Bio jablečný ocet

Tento jablečný ocet se vyrábí zkvašením moštu čerstvě vylisovaného z demeter jablek. Není tedy vyroben z koncentrátu. Vyniká příjemnou chutí a vůní po jablcích a hodí se nejen k ochucování a konzervování pokrmů, ale také do koupelí, ke kosmetickým účelům a jako základ zdravotního nápoje.

Bio ocet z bílého vína 500ml

Ocet vyniká jemnou chutí a vůní po bílém vínu. Připravuje se z nesířeného bílého vína vyrobeného z bio hroznů, zraje v dřevěných sudech a při výrobě není zahříván. Hodí se výborně do čerstvých salátů, k rybám a plodům moře.

87,00 Kč s DPH

72,00 Kč s DPH

Bio ocet z červeného vína

Tento ocet se vyznačuje šetrným přírodním způsobem výroby. Připravuje se z nesířeného červeného vína vyrobeného z bio hroznů, zraje v dřevěných sudech a při výrobě není zahříván. Případný zákal či usazenina jsou přirozeným jevem a nejsou na závadu. Ocet vyniká ovocnou chutí a vůní připomínající lehce maliny. Hodí se výborně do zimních salátů a tmavých omáček, k rybám a zvěřině.

72,00 Kč s DPH